О том, как работает один из заводов группы компаний «Славда»

В новом выпуске проекта «Проверено на себе» наша съемочная группа отправилась на завод «Славда Природные Минеральные Воды», чтобы посмотреть, как происходит добыча и очищение негазированной воды. Подробнее – в материале газеты «В».

О заводе

«Славда» – это одна из крупнейших компаний по производству воды и напитков на Дальнем Востоке, которая была основана в 1989 году. Уже более 30 лет она занимается добычей и производством питьевой воды. На сегодняшний день у компании два завода, где используется природная вода, которая добывается из артезианских скважин, расположенных в экологически чистых зонах Приморского края: возле Шмаковских курортов и в Надеждинском районе. Газированную воду разливают на предприятии в Шмаковке, а негазированная разливается во Владивостоке.

Самый интересный факт, который узнала редакция газеты «В», касается именно городского завода. Здесь полностью отсутствует централизованное водоснабжение. По словам специалистов компании, когда-то при строительстве подводить водоснабжении оказалось слишком дорого. Поэтому воду ежедневно доставляют на завод на специальном транспорте из Надеждинского района. Кроме того, прямо на территории завода в городе есть своя скважина. Ее глубина составляет 100 метров. Стоит отметить, что вокруг всех источников организована охраняемая санитарная зона, доступ к которой имеют только специалисты производства.

На владивостокском заводе трудятся более 80 человек, а на предприятии в Шмаковке – 300 человек. Как нам рассказали, в штате есть и специалисты технического отдела – инженеры, слесари-наладчики, механики, электрики и операторы термопластавтомата. Они ежедневно обеспечивают стабильную работу всех узлов и линий и участвуют в проектах модернизации оборудования, начиная от проектирования и заканчивая монтажом и пуско-наладочными работами. В цехах по производству минеральной воды в три смены работают операторы линий розлива и мастера, а также водители погрузчиков и кладовщики, которые обеспечивают хранение и распределение готовой продукции на складе предприятия.

Как редакция газеты «В» проверила на себе работу завода

Корреспондент газеты «Владивосток» вместе со съемочной группой в рамках проекта «Проверено на себе» отправилась на завод «Славда Приморские Минеральные Воды», чтобы узнать, как добывают и очищают воду.

Прежде чем пройти в зону производства, сотрудникам газеты выдали специальную одежду. Ведь на производстве действует строгая система охраны труда. Все сотрудники обеспечены спецодеждой и средствами защиты.

Как рассказал исполнительный директор «Славда Природные Минеральные Воды» Алексей Смирнов, компания занимается производством минеральной питьевой воды различного формата: 0,33, 0,5, 1, 1,5, 5 и 19 литров. Производительность предприятия зависит от того, какой вид продукции выпускается. Например, в среднем линия формата 0,5 литра выдает около десяти тысяч бутылок в час, а 19-литровых – в среднем тысячу штук в час. Это зависит от сезонности.

Завод разделен на два больших блока: производство фасованной продукции и линия розлива в 19-литровые бутыли. Блок линии розлива 19-литровых тар состоит из цехов предварительной обработки емкостей и самого розлива. Фасованная продукция состоит из трех цехов: выдув бутылок, моноблок розлива и упаковка.

Первым цехом, в котором мы побывали, стал цех предварительной обработки оборотной тары. Именно сюда привозят использованные 19-литровые емкости. Сначала корреспондент вместе с сотрудником завода осматривали каждую тару на наличие загрязнений и дефектов. Если тара была в хорошем состоянии, она отправлялась на конвейер и затем попадала на помывку в специальную машину. Очистка тары происходит в несколько этапов: сначала мойка теплой водой, затем обработка щелочью в баке с обязательной паузой для уничтожения всех бактерий (время экспозиции), смывка, нанесение кислотного средства, снова смывка, нанесение дезинфицирующего раствора, а затем ополаскивание озонированной водой. И только после этого происходил розлив воды в бутыли и укупоривание тары.

Стоит отметить, что для многократного использования в качестве оборотной тары лучше использовать бутыли не из полиэтилентерефталата, а из поликарбоната – этот материал более крепкий, не пористый, позволяет обеспечить максимальную чистоту при многоразовом применении. Именно такие бутыли использует компания «Славда». Чтобы узнать бутылку вашего поставщика, нужно посмотреть на маркировку на дне, для поликарбоната должна быть цифра семь.

Далее мы отправились в цех по розливу воды в формате 19 литров. Здесь происходит розлив воды в тары, упаковка этих емкостей, и с помощью робота-погрузчика их отправляют на склад.

В цехе выдува бутылок мы застали процесс превращения маленьких продолговатых колб в привычные бутылки. Под большой температурой ламп пластик размягчается и принимает форму пресс-формы. Здесь, на карусели с ультрафиолетом, горлышко готовой бутылки обеззараживается от бактерий и емкость отправляется в цех розлива воды.

Редакция побывала также и в отделе цифровой маркировки бутылок. Здесь с помощью специальной техники на каждую бутылку наносятся коды маркировки системы «Честный знак», без которой невозможен выпуск упакованной воды и напитков.

На заводе действует собственная аттестованная лаборатория, где работают инженеры-химики, микробиологи и другие специалисты. За год здесь проводят более 20 тысяч анализов по органолептическим, химическим и микробиологическим показателям. Еженедельно специалисты выезжают на скважины для отбора проб по 25 показателям. Проверяются и пробки, бутылки, этикетки, пленка.

Отметим, завод «Славда Природные Минеральные Воды» полностью автоматизирован, и ручной труд здесь почти не используется.

Вода компании обладает естественной минерализацией. В отличие от искусственно обогащенной, она помогает лучше восстанавливать водно-солевой баланс, насыщая организм полезными минералами, в первую очередь кальцием и магнием. Главная задача производства – сохранить эту природную пользу. Весь цикл водоподготовки выстроен так, чтобы не нарушить свойства воды. Она проходит несколько уровней фильтрации, обеззараживается ультрафиолетом и дополнительно озонируется. Хлорсодержащие препараты здесь не используются.

Кроме того, образцы продукции проходят строгую проверку в аккредитованной лаборатории в Москве. Кстати, именно поэтому «Славда» является многолетним партнером ВЭФ, и поставка на форум такого уровня невозможна без тщательной независимой экспертизы. Кроме того, детская вода «Славда» вошла в десятку лучших в стране по версии Роскачества.

Помощь городу

Социальная ответственность является одним из ключевых приоритетов группы компаний «Славда». Предприятие системно участвует в жизни Владивостока, направляя ресурсы на поддержку образования, здравоохранения, спорта, экологических инициатив и адресной социальной помощи.

В сфере образования компания финансирует профильные программы, оснащает учебные заведения и сотрудничает с ведущими вузами региона, а также с десятками муниципальных школ и частных образовательных учреждений. Особое внимание уделяется экологическому просвещению и популяризации раздельного сбора отходов. Знаковым проектом стало открытие в муниципальном центре дополнительного образования «Центринформ» эко-класса, где дети бесплатно осваивают замкнутый цикл переработки пластика – от сбора бутылок до создания новых изделий на современных 3D-принтерах. Уже более пятидесяти школ подключились к образовательному проекту «Вторая жизнь пластика», проведено свыше 120 уроков, а в планах – охватить все школы города. Экологическое направление дополняется установкой контейнеров для сбора пластика на городских площадках и организацией раздельного сбора на спортивных и массовых мероприятиях, а также многолетним сотрудничеством с центром «Амурский тигр» и некоммерческими организациями «Зеленый маяк» и «Раздельный сбор».

Забота о здоровье горожан воплощена в проекте «Здоровье», который работает уже шесть лет. В его рамках компания проводит ежегодные праздники в детских больницах к Новому году и Дню защиты детей, приобретает оборудование, облегчающее труд персонала и быт маленьких пациентов: холодильники, телевизоры, стиральные машины, оргтехнику, детскую мебель для игровых зон.

Спортивное направление охватывает как профессиональные клубы, среди которых хоккейный «Адмирал», футбольные и баскетбольные «Динамо», так и любительские, неформальные виды спорта – серфинг, сап, скейтбординг. Большой теннис – любимый вид спорта основателя компании Юрия Михайловича Серебрякова, и вот уже более двадцати лет «Славда» проводит собственный теннисный турнир «Кубок Славда имени Ю. М. Серебрякова», который сегодня официально включен в календарь Российского теннисного тура и собирает юных и взрослых спортсменов не только из Приморья, но и со всей страны.

Кроме того, компания оказывает адресную социальную поддержку тем, кто в ней нуждается, сопровождает подшефный детский дом в Лесозаводске и помогает в организации мероприятий для пожилых людей.

Отдельного упоминания заслуживает вклад «Славды» в художественное оформление города Владивостока. К 165-летию города компания подарила жителям два новых мурала на улице Русской: юноша у маяка и девушка на закате у моста стали культурным акцентом, объединяющим историю и современность. Это не первый подобный проект: в 2023 году морские и спортивные символы украсили подпорную стену в районе Снеговой Пади, в 2024 году были отреставрированы и расписаны две стены в районе остановки «Молодежной», а ко дню рождения Владивостока в этом году подпорная стена в Снеговой Пади вновь обновится.

Анна ТЕМЕРЕВА

Фото Алексея ВОРОНИНА